FEST & CATERING
…Vi erbjuder allt ifrån den lilla företagsfesten till din privata fest.
…Vi tillhandahåller allt för er beställning som porslin, personal, underhållning, etc. etc.
…Vi erbjuder catering från 10 personer och uppåt och komponerar fram menyer tillsammans med er utifrån era önskemål.
…Vi vill att du skall umgås med era vänner och bekanta under en välsmakande måltid och låta oss sköta om uppdukning, servering och disk.
Välkomna att höra av er för prisförslag och mer information!
Nedan hittar ni lite förslag på vad som erbjuds men samtidigt får ni gärna komponera en egen som passar er.
I alla våra bufféer ingår alltid bröd, vispat smör samt grönsallad
Höstbuffé – 275:-/person
– Pastasallad med kantareller
– harricovertes
– Pesto på pumpakärnor
– Rökt lax med pepparrotskräm
– Getostbakad kyckling
– Grönsallad med rostade betor
– Bröd samt vispat smör
– Marinerade rödbetor
– Nattbakad fläskfilé
Sommarbuffé – 275:-/person
– Grillad kyckling
– Skaldjurspaj
– Grönsallad med sparris
– Matjessill
– Senapssill
– Gubbröra
– Räkröra
– Rödbetssallad
– Kalvfilé marinerad samt nattbakad.
– Färskostkräm med soltorkade tomater
– Potatis
– Bröd samt vispat smör
Vårbuffé – 275:-/person
– Örtmarinerat kyckling
– Marinerad lammrostbiff
– Kycklingspett med teriayki
– Inkokt lax
– Pastasallad med melon samt fetaost
– Ramslökskräm
– Färskostkräm med vitlök
– Bröd samt vispat smör
Italiensk – 275:-/person
– Pastasallad med soltorkade tomater samt oliver
– Serranoskinka
– Marinerad Kyckling
– Pesto med Solroskärnor
– Melonsallad
– Caprése
– Parmesan
Skaldjur – Dagspris
– Färska Räkor av bästa kvalitet
– Färska Kräftor direkt i från Smögen
– Rökta Räkor
– Västerbottenpaj
– Aioli
– Chilliaioli
– Baguette
– Vispat citronsmör
– Krabbklor
– Ostron kan köpas till